アラビアータとペスカトーレが出会うんじゃね?

今日はアラビアータなのかペスカトーレなのかよくわからないものを作りたいと思います。
使う材料は、にんにく1かけ、オリーブオイル大さじ2杯、ホールトマト1/3缶、白ワイン50ml、バジル適当、鷹の爪適当、塩コショウ適当、ムール貝買った分、パスタ、みたいな感じです。一人前でこれです。

アラビアータとペスカトーレの亜種というか、子供?みたいなのを作ろうと思います。
昨日わざわざ疲れて地元に帰ってきて、駅の近くのスーパーで買ってきたんですよ。白ワインとムール貝とトマトの缶。
以前アラビアータを作ったときは、家にあった生のトマトを賽の目にカットして使いました。でも今回はホールトマト。たぶんこっちの方が安いですよね。

白ワインは380円の糞やすいやつがあったのでそれを買いました。スーパーにあるのはどれも同じなんじゃね?どうせ味わかんないし!っていう精神で買いましたよ…。
酸化防止剤無添加!と誇らしげにラベルに書いてありました。輸入ぶどう果汁使用、国内製造。どこから輸入したのかもわかりません。酸化防止剤は無添加ですけど農薬はどうなんでしょうか、まあ安いしいいか。

本当は国産のアサリとかが欲しかったのですが、スーパーにあったアサリはみんな元気に口を開いていましたので、諦めてすでに調理済みのムール貝を買いました。100円くらいでしたね。

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